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[CAFE] 大稻埕邊的全方位也賣咖啡117號店/INVNI CAFE

[CAFE] 好氏研究室/兼賣科學雜貨的文創空間@台電大樓

Lucida

時常經過這位於溫州街巷子口公園邊的好氏研究室,大片玻璃窗裡展示了許多貨架讓人不知道葫蘆裡到底是賣什麼藥,究竟是研究室、設計公司、咖啡店還是雜貨店,終於找了機會到裡面一探究竟,才發現這裡一室身兼多職,簡單來說這裡是把產品品牌化的地方,在這個專精的過程裡面需要參與許多不同的研究,如市場分析、材質試探、人力資源、設計規劃,在這裡就是個把夢實現的地方。
而身為路人如果沒有做品牌夢,也可以來這裡用眼睛參與這樣的過程,用味蕾品嘗設計公司裡一定要有的好咖啡。

輕輕推開玻璃門,來到門後的世界。

這裡的桌子很大,貼了瓷磚的大張桌子讓人馬上聯想到懷舊的實驗室。
座位空間也不會太過擁擠,午後的氣氛不若附近的咖啡店那樣吵雜。
提供插座和網路,密碼拿名片就可以猜到。
光線明亮,非常適合一個人帶著一本書來放空。

桌上插著玫瑰花,而花器就是燒杯。周圍有一些古董傢俱和用品,可以起身走走看看。

連飲料都是燒杯們,可以享受X博士自行調配的樂趣。

中間大桌陳列著一些與其說是雜貨不如說更像是實驗器材的商品,提供展示同時也有販售。

這究竟是燈還是相機呢?

身為一個來用餐喝飲料的路人,還是來介紹凡人最在乎的餐點。
菜單用木盒子裝來,內容就是封面、食物和飲料單各一頁。
(為了怕吃不飽事先已經去吃過自助餐了是不是非常的設想周到)

食物有溫羅町咖啡廳界最流行的brunch,明明十一點才開店不過設計人都晚睡晚起差不多啦!
再來就是三種蛋糕任君挑選,隱藏版甜點感覺就很吸引人(非常買帳的顧客),所以成為了這次的選項。

主要提供咖啡和茶以及蘇打,價位十分的透明一看便知。

這個畫面裡包含了白乳香奶茶和燕脂香紅茶,凡人分辨它們的方式是看旁邊有沒有一小杯牛奶;糖漿給的非常大方竟然有25cc。
一拿到就想用玻璃攪拌棒敲敲打打想像自己正在合成什麼有機溶劑。

對於紅茶的評價我個人是覺得非常正常,這種糖、奶、茶分開給的狀態實在太心機了,如果萬一不小心調配的不是那麼好喝還是只能怪自己抓不準比例啊!
紅茶不澀,奶茶不甜,融合起來就是自己會買自己單的口味,杯子是看起來很貴的玻璃總不好意思砸吧!

此乃研究室拿鐵(熱),如果有點不同口味會給一杯調味糖漿。
所以這個組合是肉桂拿鐵。

今天的隱藏版甜點是香蕉巧克力磅蛋糕,在不在乎今日熱量攝取之下,磅蛋糕的確實一個讓人滿足的選擇,香蕉香巧克力也香,徹底是非常紮實的口感。
愛ㄟ記機喔~搭配飲料可折30塊錢。

觀察了一下,店裡的員工非常的認真的在做咖啡,下次應該要試試單品咖啡才是!

整體而言是一間非常值得一逛的店喔!裡面的雜貨讓科學魔人(自以為)十分的心動,而且可以滿足那種買不到但是摸的到看得到的好奇寶寶內心。
況且玻璃本身就是一個非常漂亮的藝術品,來實驗室喝咖啡更是有一種鋪羅~的港覺(是pro不是普羅米修斯),所以有空快來玩吧!

Lucida

大腳踏遍全世界,眼睛眨眨拍下記憶的底片。嗨,我是Lucida,我喜歡到處玩、到處吃。

本文同步發表於路西達走透透旅行手札 / Lucida's Journey Diary:
[CAFE] 好氏研究室/兼賣科學雜貨的文創空間@台電大樓

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