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松山●15eme patisserie●15區法式烘焙下午茶

張嘉欐

法式甜點對我而言是奢侈的, 只有當我需要多一點幸福的時候, 才會補償性地回饋一點給自己。
法文的幸福是「bonheur」,好的運氣, 也許有好的運氣並不代表獲得幸福, 但是,如果能得到幸福,那一定是因為很棒的運氣, 畢竟,這個世界上幸福稀有珍貴,不是嗎?

15eme patisserie
台北市松山區民生東路三段113巷6弄11號
下午茶套餐:任一法式甜點+咖啡 NT$260

下午茶套餐,多加一個可麗露!

委內瑞拉巧克力千層 NT$170
Millefeuille au Chocolat Venezuela

千層派都是現做的,所以要等大約10分鐘。
委內瑞拉巧克力濃郁,千層派每一片都很薄, 酥脆無比,還不錯吃。
可麗露 NT$60
cannelés bordelais
可麗露+老蘭姆酒+香草

外表的脆感是不錯的!
不知道是不是因為香草,有對我而言太刺激的味道, 這味道我不太喜歡。

法式拿鐵 NT$130
Café au lait

所謂「Café au lait」就是咖啡加牛奶, 這裡的咖啡是美式咖啡,也就是加水稀釋過的espresso, 濃度比一般拿鐵淡,在法國幾乎只有早餐桌上才看得到。

法國點拿鐵咖啡是「café crème」, 咖啡指的是espresso,crème是奶泡的意思。

吃東西心情真的很重要, 我承認坐在這裡汗流浹背的我心情不美麗, 所以我就不琢磨太多了。
這天很炎熱,就算是傍晚還是教人汗流浹背, 來店裡已經沒有位置了,店員說先坐外面,有位置再通知我,讓我搬進去坐。
我乖乖坐了半天,流了一大堆汗, 隔壁的小孩正對著我的方向吹泡泡, 在一個非常狼狽的情境下吃掉我的千層派。
結帳時,才驚見裡面事實上是有不少位置可以坐的, 讓我突然覺得有點對不起自己,對不起那塊讓我吃得汗流浹背的千層派, 對不起我留給自己的療癒時光,被不優雅的心情糟蹋。

張嘉欐

大家好,我是嘉欐,生活在台北,是個普通的上班族,努力做自己想做的,努力生活,並相信生活如果簡單,就可以很美好。

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松山●15eme patisserie●15區法式烘焙下午茶

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