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【台北 • 忠孝】 寧靜巷弄咖啡館 - Dela1010

[苗栗 竹南]--一邊玩貓一邊喝咖啡--吉布德手工咖啡

王獅子

此次食用: 夏威夷水果批薩  青醬野菇培根焗麵  曼特寧

位於立達街上的吉布德手工咖啡館 招牌相對於附近的12咖啡來的顯眼多
立達街上目前有4間咖啡館 算得上是條咖啡街喔!!!

吉布德應該是裡頭最小的一間 裝潢也是比較家庭式
但還是能看出店家的用心 將外牆弄成藍白希臘風

其實我對店裡頭簡單的擺飾 沒特別想法 還算舒服的(尤其是在天冷的寒冬中有個溫暖的小屋可躲)
但我對於店家的燈光...................紫光藍光綠光 你不知道我看到照片都要吐血了嗎

這藍光到底幹嘛啦 殺菌光嗎???

店內主打的是手工咖啡 不過這間店跟新出現的精品咖啡店 有點不太一樣
整間店其實蠻老派的

店內有賣自家烘的咖啡豆 跟貓飼料 價錢都不高 比較平價一點

店家目前用塞風虹吸式的方式煮咖啡 反而虹吸式現在比較少見一點
很多店家都改用手沖的方式 不過虹吸式真的有種魔力 看著水柱在玻璃瓶內上上下下 咖啡往下回沖的瞬間
都會讓人發自內心的讚嘆

這間店的女主人 洪雨薇
以前經營過行動咖啡館 一賣咖啡就是十幾年
講到這 貓星球的貓怎都還沒出現????? 先把吃的說玩在看貓


菜單 MENU

主打咖啡跟茶類 附餐的部分有PIZZA、義大利麵 千層麵 排餐 鬆餅
算得上是多樣化 不過餐點分量要當作正餐很難

夏威夷水果PIZZA

份量非常小 六吋大小 旁邊擺著一些水果(蓮霧、玉米筍)

切的小塊小塊的 玉米筍吃起來很生 有的人可能不愛

PIZZA的口感一般般 不是烤的脆脆的薄皮 也不是QQ的厚皮
餅皮讓人忘記 內陷算不上料多 應該多加點起司

其實我有點忘記我到底吃了啥義大利麵 這顏色真的太妙太怪了

看顏色很像是紅醬的麵 但上面的顏色是我千辛萬苦調整的
其實吃的是青醬,原圖藍藍紫紫的照片真的挺妙的

不過義大利麵的份量還可以 吃起來也比PIZZA來的還要吸引人

賽風煮的曼特寧 苦甜苦甜的曼特寧 酸味整個藏起來

不到一百塊的精品咖啡 價位算是很低廉
份量大杯 喝起來還OK
最後是貓星球版面 若不愛貓的就快速看過去吧!!

老闆娘養了不少隻貓 有十多隻  不過他不會讓十多隻在同一天出現
所以會把一半的貓關在家 一半放店內
上面這兩隻算是最好客的 比較不怕人 也願意給人抱

這隻美短根本超愛玩 超好客

不過聽說還有更皮的 只是今天沒來
店內有逗貓棒可以逗貓 雖然貓咪應該是很快就玩膩

然後就開始玩你桌上的東西 所以最好小心點桌上的東西被弄壞!

玩累他就睡著了 貓大概都是這樣

另外一隻貓咪 就穩重很多 靜靜地讓你拍照
抱牠他不會反抗 挺乖的

不過貓星球的人都很好奇 也很愛亂逛亂摸
亂跳到廚房也是正常的

除了上面兩隻貓咪 其他三隻都比較害羞 躲起來 老闆娘不說還不知道還有三隻貓
第三支貓咪害羞很多 你拍牠他會跑 跑給你追 也不給人抱

不過這隻非常優雅 也非常漂亮

總算是讓我拍到近照 追得有點辛苦(這裡是某個架子的最底下 非常隱密)

第四隻躲在箱子裡 這隻超無辜 超可愛

這種貓咪根本賺人熱淚的 靠張臉到處騙吃騙喝

不過他比前三支更不愛與人社交活動 都是躲在箱子裡不出來
除非主人抱牠拉

第五隻最強 直接躲在收銀機電腦後面 根本不會出來
不知道她無聊的時候怎辦

有這幾隻貓在 真的很歡樂 不過前提是你要愛貓拉
然後能忍受吃飯的時候貓咪在你旁邊

總結:
整間店的特色 我想最主要還是貓咪
老闆娘對於貓咪跟咖啡的熱愛才是店的靈魂所在
不過我覺得餐點內容還可以再加強倒是真的
還有
把那些光關掉好不好QQ

王獅子

~~~愛拍照愛吃愛喝咖啡的職能治療師
~~~非常喜歡去旅行,深度旅遊最好
~~~平常很少話,握方向盤就變一個樣
~~~常常忘東忘西,好加在不會把自己忘在某處

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