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一直是晴天-讓心情也跟著放晴的溫馨鄉村午茶店


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Ms.Bubble泡泡小姐2號店-吃土囉!好美味泥巴派

兜味咖啡doorway café-來自濃濃台灣溫情的好咖啡(寵物友善餐廳)

食癮,拾影

我總說,旅途中的意外是美麗的
一次,因為走錯巷子,讓我們遇見這家在古厝中閃著特殊字樣招牌的
兜味 doorway cafe
而這家在長巷裡獨樹一幟的咖啡館
兜味,在哪裡?
就讓我細細說來
在往下滑之前,建議你可以先播放「被遺忘的時光」
為什麼呢?
因為當天店裡正播放著這首歌曲
在被老舊建築圍繞的咖啡館中,聽著蔡琴的嗓音,啜飲溫熱咖啡
另有一番風味
所以我想讓閱讀這篇文章的朋友們,能透過我的文字、照片,以及「被遺忘的時光」
來體會我這回造訪兜味咖啡時的心情

▲在迪化街一帶,這裡是存放記憶的老區域
古宅、窄巷、舊牌坊
很難相信這裡是其實是台北市的一部份

▲兜味咖啡 doorway cafe

▲在長長的安西街裡,黃光從木窗透出灑在地板上
這一帶是特別的寧靜,所以你或許能聽見裏頭正播放著久遠年代的歌曲
或是客人開門時木門發出的聲響
然後你會探頭觀察這究竟是個什麼地方

▲「兜味」,望著招牌約莫五秒,我終於看懂這特別的文字了

▲窗上的招牌字樣,配上一旁的「春到」
傳統卻不失設計感

▲這天是平日下午,沒想到店裡已經是半滿狀態
空間雖然不大,但溫馨的氣氛是滿滿的

▲店內使用了很多木頭的設計
木牆、木桌、木椅
喜歡木頭帶來的舒爽氣息,能讓人放鬆、卸下疲倦

▲檯仿古造型的唱盤,注意到了嗎,左側是USB插槽,若能在家中客廳擺上一台多有味道啊

▲注意到那個圓形招牌裡的logo了嗎?
狗與貓
是的,兜味是一間寵物友善餐廳
老闆除了歡迎大家帶著自己的毛孩子來到這裡歇息,也提供寵物們美味的餐點

▲店內提供插座、無線網路

▲在兜味咖啡裡,也販售著許多來自台灣的設計作品
手鍊、零錢包、或是與貓咪相關的商品
若是有機會進來坐坐,不妨來看看這些設計師的心血,給予他們一些鼓勵

▲「阮兜講台語」
兜味咖啡裡充斥著濃濃的台灣味
從一進門,老闆上前熱情的招呼就能感受到
那是最能代表台灣的人情味

▲廁所一隅,廁所在木牆的後面

▲在店內,可愛的小動物、小物隨處可見
每個角落都能帶給你小小的驚豔!

▲來到兜味,別忘了蓋個紀念章再離開

▲書架上的書籍,皆是與貓相關的讀物
如此一排,看來格外的溫馨
▲置物籃

窩心的服務,籃子使用傳統的竹籃
讓我想起老一輩的爺爺奶奶,買菜時還帶著這樣的籃子裝菜呢

▲桌下的設計也很棒
像個不需要拉出來的抽屜,提供物品很多的客人收納空間
而桌子透明的設計,似乎也在提醒客人別忘記帶走你的貴重物品

▲以兩塊厚木板做成的菜單
開合時還會發出「喀喀」的聲響

▲咖啡拿鐵兜黑糖 熱 NT$150元

▲不曾嘗試過黑糖與咖啡的組合
這杯黑糖咖啡讓我聯想到老木的焦糖咖啡
雖然是不同的東西,但以視覺來說,算是類似的

▲兜味的黑糖咖啡口感特別,拿鐵奶香濃郁不甜膩
黑糖碎粒覆蓋在咖啡上
你會先嚐到黑糖的焦甜,再與咖啡融合
個人很喜歡這杯咖啡
是會讓人懷念的味道

▲泰恣戀 冰 NT$120元

名字很美,乍看之下看不出是什麼樣的飲品
其實就是大家熟知的泰式奶茶
沒那麼甜,茶味相對較淡

43 ▲看誰在生氣 NT$100元

不得不說,老闆實在很會取名字
「在生氣汽泡系列」總共有兩種飲品
第一種是「多多在生氣」,顧名思義就是養樂多汽泡
另一種就是「看誰在生氣」,則是以當天的果汁來做汽泡飲料

▲這天是蔓越莓在生氣
酸大於甜,喜歡酸的朋友應該會愛
不過搭上汽泡的滋味,個人覺得不是那麼和諧
下次想試試看「多多在生氣」

▲幸福法國佬 NT$100元

▲剛烤好的法國麵包,塗上香蒜
上方再淋上楓糖
甜鹹滋味使我們瘋狂

▲法國麵包,脆度是你無法想像的
大口咬下,「喀嚓」,然後全部碎在口中
中間白麵包的部分卻是柔軟的

▲法國佬系列,絕對是兜味必點的餐點
共有三種口味
「菇菇與法國佬」,搭配菇類與沾醬
「幸福法國佬」,香蒜和楓糖的交織,鹹甜滋味令人著迷
「孤獨法國佬」,覆蓋濃郁起司進爐烘烤,看似單調的組合,卻有大大滿足感
初訪嘗試了幸福口味,二訪則是孤獨,期待三訪再來品嘗菇菇口味!
(敬請期待二訪文章)

▲台灣製造 中烘焙 NT$180元

▲「苦盡甘來,焦香迴口」
菜單上是這麼寫的
喝起來的確能品嘗到先苦後甘的滋味
到了最後,遺留在嘴裡的氣息
是帶點烘焙的焦味與微酸、微甜的清香
很棒的咖啡

▲附上一根巧克力棒及一杯水
水是用來清淨嘴裡的異味,讓你在品嘗咖啡時,能徹底的感受到最初的味蕾

▲可愛的木盤,貓的圖樣似乎是老闆自己畫上的
偷偷觀察別桌的木盤,每個木盤上的圖樣都是不同的呢!

▲準備離席前,隔壁桌來了一隻溫馴的臘腸狗
看他撲上桌的動作,忍不住拍了下來
實在好可愛啊!

▲兜味咖啡的價位算是平價
且不收服務費
整體而言 CP值很高
雖然地點深藏在人潮較少的區域
但造訪的客人卻是不少
當天因為老闆太忙,不好意思與他聊聊將兜味開在老街內的想法,與開店的初衷
希望下回拜訪時,能再好好了解
關於兜味的故事

食癮,拾影

上癮的美食家,影像的撿拾者
穿梭於繁忙卻活的慢悠的台北人
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食
也熱愛探索擁有故事的角落
最後,再把故事裏的溫暖,傳遞給你們。

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