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焦糖熱一點

AGCT apartment

三樓咖啡館的不同風景,
對著眼前著安靜的環境非常喜歡...
隨便點杯咖啡就靠在窗邊陽光窗台坐下有時發呆,
有時往下看著那來往人群經過,討論著這周發生的生活故事
又或者看著那躡手躡腳,剛睡醒伸懶腰的小貓咪來回走動...
在這樣三樓的咖啡館空間裡,一個早上一杯咖啡,
絕對夠你儲存一整個周末身心靈攝取量。

無邊界創意般豐富之咖啡館
這間充滿文化、時尚、音樂和咖啡館許多元素的咖啡館,
創辦者是兩位分別有建築、景觀背景設計者的創辦人,在2009年成立了服飾品牌AGCT後,
希望透過一個平台與空間與其他類型創意人交流,而成立了這間公寓咖啡店。
從餐點到店內擺飾與裝潢設計就不能發現,極具用心與巧思,
幾個區域的位置看似一起又各自獨立,有自已專屬的空間與樣子,
除了大家最愛的窗邊小吧檯區、兩人靠窗獨立藍椅區、很適合好友交換禮物的三人座到十人座長桌,
看似隨興的配色與擺放,卻有在空間上彼此呼應;餐點更是不用說的美味與特別,
不再只是單調的咖啡與早午餐,取而代之的「橘茶嫣Thai Latte」、「茶瑪瑙Fresh Lime Tea」搭配著「B.L.T Classic」、「Frittata」到甜點與冰淇淋~我覺得有時經典的菜單選項反而不用多,
簡單、到位、特色、經典、俐落即可!

「橘茶嫣Thai Latte」、<「茶瑪瑙Fresh Lime Tea」、「早午餐B.L.T Classic」
「B.L.T Classic」雙份培根與生菜沙拉和太陽蛋,口感清脆爽口不油膩,
非常喜歡而且很符合經典的感覺~簡簡單單卻口感非常豐富與均勻。

「茶瑪瑙Fresh Lime Tea」

這份三明治旁邊搭配的就是冰的茶瑪瑙,強烈檸檬味讓酸度很夠,
酸但卻不會澀,喜歡喝酸的朋友很建議這杯,除了第一口的酸度後,
再來的就是會出現類似柑橘的甜味,一點點的那麼點綴著,卻有像是主角般的與檸檬搶著圍繞在口裡舌尖。

「橘茶嫣Thai Latte」

另一杯熱的飲品則是橘茶嫣,從名稱中不難看出茶來自於泰國曼谷,
那最代表泰國紅茶熱情的鮮紅色茶色與奶泡、檸檬皮攪拌在一起,
就像是又再度攪拌起我們曼谷之旅的回憶,甘甜、豐富,充滿層次,
非常喜歡這杯。

整個空間除了前面的餐飲區,四周則另有兩區塊獨立空間,
販售著服飾、設計品與書籍,並且不定時的有樂團演出,
就這樣在一個充滿多層次文化的空間裡,享用咖啡,
又比一般我喜歡的單純美式、粗曠多了更多我熱愛的細膩度,
那種深度文化的氛圍結合到位、簡單、經典的餐點,
很適合睡醒後躲進來的秘密空間,坐著白日夢或者安靜的閱讀。
另外一提,這天周六造訪時,離開門營業的11點的前半小時,
已有許多跟我一樣好奇的朋友在店門口等待,
是間非常熱鬧與繁忙的咖啡小館,
如在假日造訪請務必記得提前來電預約。

小日記: 當天週六抵達時,已經客滿,坐在吧檯與店主人聊天聊完要準備離開時,
他們還說: 這麼早就要離開了阿? 那時我們已經坐了一個多小時,
在台北咖啡店,我相信你我都很少有店主人會這樣跟你說吧?
沒有用餐時間限制,沒有急著收你桌上的餐盤與咖啡杯,
反而希望你多留下一點時間,好好享用周末時光,
我想這也是三樓風景中另一個令人感到悠閒氛圍的主因之一,
而在與他們聊天時,發現了這個小破爛咖啡杯,
一問才知道他們兩間咖啡店彼此是朋友,這間小破爛我也很推薦大家 !
有興趣可以看看,一間都是由二手傢俱裝飾而成的超有特色咖啡館

What's A.G.C.T ? A.G.C.T.是構成DNA的元素,是四種脫氧核糖核酸的簡稱
是所有生命的基礎,也同時是生命體間差異的源頭,隨著A.G.C.T.排列方法的不同,將造成絕然不同的生命。
回歸A.G.C.T.生命的起源,世界將捨棄無趣的0與1,走向有機而豐盛的A.G.C.T.。
A=Alternative(解放思維)
G=Generation(世代精神)
C=Creative(無中生有)
T=Trend(時尚潮流)

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