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青田街●貳月咖啡●曼特寧的另外一種詮釋

張嘉欐

曾經以為曼特寧只有一種詮釋方式,
那是因為,我深刻記憶最初他撼動我的那滋味,
我忘了每季、每個莊園、每個烘焙者、每個咖啡師,
都會把同一款豆用自己的方式詮釋,
而我只記得我愛的方式,
曾經熟悉的,後來冷漠了。
曾經美好的,後來絕望了。
曾經你愛的,後來離開了。
也許生命有很多種可能,
對吧?對吧!

貳月咖啡
台北市大安區青田街13-1號

吐司小食─果醬奶油 NT$90

Conserve & Butter 每個時節的果醬不一樣唷!這個檔期是桑葚果醬 清明節前後幾個禮拜是桑葚的季節,這補血養身的好物各位要把握機會呀!

沙拉清清淡淡,抓住食物本身的味道, 沒有過多修飾,我很喜歡!

貳月咖啡的桑葚果醬是店家台中的朋友做的,沒有很甜, 雖然說沒有嘉欐媽做得好吃,但是也算上乘。

蘇門答臘 曼特寧 NT$160

Eumatra 圓豆偏酸不苦,而保留曼特寧特有的木感。 與一般坊間咖啡館的曼特寧不同,貳月咖啡的曼特寧香氣更豐富, 有果實的甘甜、奶油的渾厚,有早晨的酥香, 比較沒有曼特寧那種菸腔感,取而代之的是朦朧的詩意。 尾韻甘甜,無話可說的美好!

拜見過貳月咖啡的曼特寧後,我才知道曼特寧的尺度這麼大! 他可以完全跳脫我對他刻板印象的沉,翩然成為另一種綽約, 有種相見恨晚的感覺!
貳月咖啡是一間頗文青的咖啡館,有很多文學小說、文集, 除了沒有套餐,東西都必須單點之外,其餘的我都很喜歡, 應該是很適合一個人來的咖啡館!

張嘉欐

大家好,我是嘉欐,生活在台北,是個普通的上班族,努力做自己想做的,努力生活,並相信生活如果簡單,就可以很美好。

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青田街●貳月咖啡●曼特寧的另外一種詮釋

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