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信義松菸●Artista Perfetto●咖啡×藝術/來自香港的世界拉花冠軍

張嘉欐

朋友赴約之前,我獨自在咖啡館耗了兩個多小時, 意外發現Artista Perfetto其實也是一個友善單身的義氣咖啡館!
首先座位間距寬鬆,讓人覺得舒適,再者店員也不會催促你點單, 沒坐滿的情況下也不會限制時間,又有免費無密碼Wifi, 夫復何求?夫復何求?

Artista Perfetto
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄15號
(市政府捷運站一號出口)
拿鐵瑪奇朵 NT$160
Latte Macchiato

女店員說:網路上那些漂亮的拉花,就是拿鐵瑪奇朵唷!
聽了好心動!我馬上就要見證傳聞了!

Artista Perfetto一向以企圖融合咖啡與藝術, 這精湛的功力,在拉花上果然見分曉! 女人的側臉與髮絲流暢生動,空白處還拉上AP二字, 不得不佩服這樣深厚的技術,果然是世界拉花冠軍呢! 咖啡口感不若造型來的甜美,略苦, 但是就算是苦,也可以喝得出厚度, 是大人的咖啡。

拿鐵咖啡 NT$160
Caffè Latte

又是一杯技術精湛的拉花藝術! 順口奶味渾厚。

摩卡咖啡 NT$180
Caffè Mocha

不如對摩卡主觀的甜, 不能喝咖啡的朋友,也有提供茶唷!

異國香蘋茶 NT$140
Apple Cinnamon & Raisin
奶油培根義大利麵 NT$180
Carbonara
培根/蒜/洋蔥/黑胡椒/蘆筍/鮮奶油

商業午餐類別在限定時間之外也可以點, 但是只能單點,不能搭配成套餐唷!

Artista Perfetto因為是6位香港人來台灣開的咖啡店, 所以餐點的口味上也頗為港式, 起先我是被乾炒雞腿肉義大利麵吸引,雞肉是先被炒過的, 以大蒜爆香,所以香氣非常逼人,很港式的做法。 本來要點乾炒雞腿肉義大利麵,但店員也極力向我推薦另一個, 就是奶油培根義大利麵,說一定要試試,和外面的不一樣! 我又被說動了!(笑)
奶油培根義大利麵奶油非常非常濃郁,非常ㄍㄡˊ, 不知道是不是港式連義大利麵都比較鹹, 每樣佐料都很有自己的個性,結合起來也同樣具有張力, 用料豐富,吃不膩的奶油培根義大利麵。

雞腿肉三明治 NT$180
Chicken Steak Sandwich 無骨雞腿/異國香料
起司蛋糕
Cheese Cake
提拉米蘇
Tiramisu

口感一般,不好不壞。 上面的恐龍造型巧克力,難咬又不好吃, 卻很有特色,把Artista Perfetto可愛的形象表現得一覽無遺。

2012年開張的Artista Perfetto一直被我窺伺著, 但懶散如我,非得要等人群興頭過後才要造訪, 因為我一直覺得,咖啡館有它能力所能乘載的密度, 不能太擁擠的,不然誰有興致品味就算只是一杯咖啡呢? 2014年中,我才終於有機會造訪,與兩位同是咖啡狂熱者, 好不容易的聚會呢!話題永遠長過營業時間!
Artista Perfetto是一間獨自或是聚會都很適合的咖啡藝術空間。

張嘉欐

大家好,我是嘉欐,生活在台北,是個普通的上班族,努力做自己想做的,努力生活,並相信生活如果簡單,就可以很美好。

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信義松菸●Artista Perfetto●咖啡×藝術/來自香港的世界拉花冠軍

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