上一篇

中山●Fika Fika Cafe●北歐的極簡與澀


下一篇

中山●Le park cafe 公園咖啡館●台北大學周邊的人文咖啡館

大安●Angle cafe’ 自家烘焙咖啡館●簡單工業風─吃塊蛋糕寫寫字

張嘉欐

每個星期都會來一次瑞安街,對Angle cafe'自家烘焙咖啡館也不陌生, 戶外咖啡座隨興盤據街頭一角,陽光灑進玻璃門,一室和煦。
這是好久以前的某個日子,傍晚趕赴黃昏,天黑之前,一場很倉促的下午茶。

Angle cafe'自家烘焙咖啡館 台北市大安區瑞安街206號

Angle cafe'自家烘焙咖啡館有外賣咖啡豆。

黑糖拿鐵 NT$150

點這個的時候,我心裡還是不免想要拿來與E61比較。

與E61的稍有不同,E61的整個黑糖不用錢似地,又厚又多又香又濃!
至於Angle cafe'的黑糖拿鐵,則是表層微脆的口感,出乎意料地好喝!
但是相較之下,黑糖還是不夠豐富。

烤甜牛奶 NT$130

烤甜牛奶其實就是黑糖牛奶。
把表層的黑糖用火烤出一片焦脆,這與黑糖拿鐵有異曲同工之妙。
其實口味是還不錯,但是這樣一小杯牛奶就要買130有點太貴

凱薩鮮蝦脆皮土司三明治 NT$150

我最無法抗拒那種烤脆,散發著麵粉香的土司麵包!
有了這樣的土司,整個三明治就成功一半了!

很少吃到鮮蝦口味的三明治,因為三明治比較清淡,所以鮮蝦要處理的好, 絕對不能有腥味、絕對不能搶味、絕對不能乾澀不新鮮!
這些方面Angle cafe' 都處理得不錯!
鮮蝦清爽可口,與凱薩沙拉濃郁的奶油香氣很搭!

義式提拉米蘇 NT$150

提拉米蘇是Angle cafe' 的必點項目之一!
看起來很可口是不是?

口味是還可以,但是曾經滄海難為水(?)不得不以專業標準看待他, 手指餅乾缺乏水分,顯得有點乾澀,與上面的瑪氏卡邦起司有點跳, 可可粉黏沾性不夠,讓人聞到不由得想要咳嗽笑)

法式巧克力蛋糕 NT$120

我好喜歡Angle cafe'的法式巧克力蛋糕!是屬於熔岩巧克力蛋糕的一款, 特色就在於,前面與後面是完全兩種口感, 前面吃很濕潤,有巧克力膏的濃郁香醇;
如果是後面,就是很厚實的巧克力蛋糕,中間的過度地帶, 口感千變萬化,值得一試!

濕濕軟軟好好吃!

有販售許多不同款式的手沖壺,顏色繽紛,很可愛唷!

.Angle cafe'自家烘焙咖啡館其實各方面都深得我心,只是座位有點太擠了。

坐在窗邊喝咖啡的感覺應該不錯!

一直知道瑞安街有一家Angle cafe’ 自家烘焙咖啡館,雖然每個星期都會來, 卻從來沒有光顧過!這次的踩線也讓人很愉悅, 除了過於冷漠的店員,某些過於昂貴的餐點之外,整體而言給人不錯的印象, 星期五傍晚的Angle cafe’ 自家烘焙咖啡館人潮不多, 可以安靜看看書,寫寫字,是一個適合工作的咖啡廳!
我最愛的工業風,只差沒有很寬敞, 也許這是我最後一次來了,但是還是值得推薦的一家咖啡館!

張嘉欐

大家好,我是嘉欐,生活在台北,是個普通的上班族,努力做自己想做的,努力生活,並相信生活如果簡單,就可以很美好。

本文同步發表於城市。食畫誌:
大安●Angle cafe’ 自家烘焙咖啡館●簡單工業風─吃塊蛋糕寫寫字

更多Angle cafe’ 自家烘焙咖啡館介紹