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永和●E61咖啡場所●不一樣的咖啡館●同場加映Chef’s Waffle比利時烈日鬆餅

張嘉欐

E61咖啡場所
新北市永和區安樂路200號
TEL : (02)2926-3870
營業時間:下午三點~晚上十點 (週一公休)

Chef’s Waffle比利時列日鬆餅專賣店
TEL:(02)8660-1887
新北市永和區安樂路202號
營業時間:15:00~22:00(星期一公休)

有人說: 沒有喝過E61,你怎麼敢說你愛咖啡?
想想有道理,就去了一趟。
位於四號公園外圍,坐捷運是永安市場捷運站,約莫再走個15分鐘。

有人說,這是一個古怪的店,要自己走進去才會知道。

E61沒有座位,地上堆放各種箱子, 老闆不怎麼搭理你, 客人也沒有人理你, 如果你第一次來, 或許覺得有些不尋常,有些詭異, 也或許有一點點輕鬆的感覺。
沒有人會為另一個人,改變另一個表情。
注:E61之所以叫做E61,就是因為櫃台那台E61的夢幻咖啡機。

沒有MENU,能點的都寫在黑板上。
沒有吃的,還有許多堅持,都寫在黑板上。

黑糖拿鐵 NT$99/熱 拿鐵+黑糖粉

E61的黑糖拿鐵真的是奇葩, 難怪有人說過: 沒有喝過E61,別說你喝過咖啡。
黑糖伏在拿鐵頂端,口感有種焦糖的砂脆, 拿鐵也很清新爽口。

E61的黑糖拿鐵有個不一樣的喝法, 喝剩4/5之後,要一邊喝一邊慢慢地轉動杯子, 將杯緣的黑糖喝掉,讓黑糖完全漂浮在杯子中間, 這樣一來,就可以確保黑糖不會喝到最後, 發生黏在杯底的慘案。

看! 把黑糖與拿鐵一起喝光光, 完美!

跟你說E61裡面沒有位置也沒有吃的,所以這木椅子扮演了很重要的角色。

然後我要介紹E61左邊左邊的這家鬆餅店。
誰教E61沒吃的又沒椅子,所以我們只好移駕過來! (笑)

肉桂糖霜烈日 NT$45

這是我最喜歡吃的肉桂呀! 最喜歡比利時鬆餅脆脆的口感,一次就可以嗑掉2個呢!

鮮奶油摩天輪烈日 NT$60

這卡氏達很香濃,是奶油麵包裡的那種,香甜好吃!

其實E61也不是真的毫無人性(誤),遇到感興趣的事情還是會很投入, 他們正鬥著客人的小孩玩呢!真是個溫馨的畫面。
有人說:E61就是過分冷漠。
我覺得,E61不是冷漠,是懶得矯情。
像黑糖拿鐵一樣,最純粹的材料,最適當的溫度, 當然希望你喜歡, 不喜歡也沒關係, 這就是E61, 無所堅持的堅持。

張嘉欐

大家好,我是嘉欐,生活在台北,是個普通的上班族,努力做自己想做的,努力生活,並相信生活如果簡單,就可以很美好。

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永和●E61咖啡場所●不一樣的咖啡館●同場加映Chef’s Waffle比利時烈日鬆餅

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